gardien de refuge

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Gardien de refuge hiver 2022 /2023

La Petite Échelle, datant du XVIIème siècle, est à la fois une auberge nichée au cœur du massif du Jura et un chalet d’alpage qui accueille les génisses l’été.
Nous sommes situés à 1148m d’altitude sur la commune de Rochejean, à 2,7km du sommet du Mont d’Or et à quelques mètres de la frontière Suisse.
L’été le chalet n'est pas accessible en voiture (4 kms du parking )
Voici notre site : https://hebergement-groupe-massif-jura.com

Ouvert saison hivernale et estival, nous proposons buvette, restauration et hébergement dans des yourtes ou cabanes en bois. Placé à proximité des parcours de la Grande Traversée du Jura,
En tant que membre de la fédération « Accueil Paysan », nous avons à cœur de mettre en avant notre sens de l’accueil, notre ancrage à la terre et notre tourisme durable pour la construction d’un monde agricole et rural durable.

Nous cherchons 2 personnes (couple bienvenu ) sachant et aimant se débrouiller en conditions hivernales

Type de contrat :
CDD saisonniers ,fin décembre fin mars
Avantages : nourrit, logé (chambre particulière) durant toute la durée du contrat.

Profil recherché :
Goût pour l’accueil et les relations humaines
Capacité en cuisine et valorisation des produits du terroir
Autonomie et polyvalence
Bonne condition physique
Formation HACCP serait un plus


Tâches :
Accueil client matin, midi et soir
Entretien du chalet (salles, cuisine, toilette sèche)
Préparation des repas le midi et le soir et préparation des petits déjeuné le matin
véhicule pour faire les courses (frais de déplacement )
Gestion des stocks
Gestion des réservations
Entretien des hébergements (Yourtes et Cabanes + réapprovisionnement en bois)



Nous recherchons donc deux personnes autonomes, polyvalentes, assurant le bon fonctionnement du refuge (ravitaillement, hygiène) et ayant goût pour l’accueil et les relations humaines.

candidature à l’adresse suivante : famillebournez@aol.com

A bientôt
la petite échelle